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Une réponse à la précarité des emplois saisonniers : la bourse européenne emploi-formation du tourisme
Fait partie du dossier "Nouvelles formes de travail en milieu rural : pratiques sociales et actions publiques
Les emplois du tourisme exercent une grande attraction, notamment sur les jeunes qui les considèrent souvent comme une porte d’entrée sur le marché du travail. Toutefois, le caractère saisonnier de l’activité et les faibles perspectives d’évolution professionnelle contribuent à la précarisation des salariés, jeunes et adultes. Malgré la progression constante des emplois du tourisme en Europe, cette main-d’oeuvre ne parvient que rarement à effectuer une réelle carrière dans le secteur. Sur une base paritaire, employeurs et syndicats offrent aux saisonniers des possibilités de formation et d’évolution professionnelle avec la Bourse européenne emploi-formation du tourisme (BEEFT).
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