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Document
Restauration collective
Informations de périodique : libellé de parution : Fri Jul 01 00:00:00 CEST 2005 / date de parution : 2005-07-01
CNFPT
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CNFPT, 2005. - 77 p.
Dossier sectoriel prospective, Version 1
Le Centre National de la Fonction Publique Territoriale dispose de "pôles de compétence" dont la mission est de développer une expertise emploi-formation sur les 35 familles identifiées pour la fonction publique territoriale. La délégation Haute-Normandie héberge le pôle de "restauration collective". Ce document est un dossier sectoriel réalisé dans ce cadre. Il présente l’environnement juridique, socio-économique et politique du secteur de la restauration collective dans les administrations territoriales. Il analyse l’emploi, la formation et fait un diagnostic de l’offre de formation du CNFPT et des précaunisations.
1 - Thèmes généralistes
4 - Thésaurus formation
Exemplaires (1)
N° ex. | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
DOC00031354-1 | 410/31354 | Monographie | Site de Rouen | Fonds Formation Emploi | Disponible |