Site d'information du Carif-Oref de Normandie

Article

Fauchon va implanter une école d’art culinaire à Rouen

Dans Paris-Normandie Rouen ( , 10 juillet 2019)

Le groupe d’épicerie de luxe Fauchon se prépare à ouvrir en 2021 une école à Rouen dans un bâtiment jouxtant l’Institut national de la boulangerie-pâtisserie (INBP). L’école privée qui ouvrira ses portes en janvier 2021, pourra accueillir jusqu[...]

Ajouter au panier

Article : Etude

Métiers de bouche en Normandie

Nadine DUDOUBLE ; Carif-Oref de Normandie ; Céline VATINEL ; Cité des métiers de Normandie

Dans Flash métiers (n° 7, janvier 2018)

Cette brochure apporte un éclairage sur les métiers de bouche en Normandie. Chiffres clés (entreprises, emplois), profil de la population active, perspectives d’emploi, liste des métiers, liste des formations initiales, témoignages.

Ajouter au panier

Documents numériques