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GIRKI : plan triennal pour un CAP
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La société GIRKI, PME spécialiste de la fabrication de crèmes glacées, se caractérise par sa forte croissance et sa forte productivité. Elle a mis en place un plan pluri-annuel de formation pour accompagner sa politique industrielle, commerciale et de diversification de produits. Important investissement, ce plan permet à près de la moitié du personnel - ouvriers des fonctions fabrication, conditionnement et entretien - d’accéder à une formation qualifiante de type CAP par unités de contrôle capitalisables. Description du plan, des étapes préalables d’élaboration du contenu de la formation diplômante, de la réalisation du référentiel, de la formation des agents de maîtrise aux fonctions de tuteurs, du lien formation/production; des effets positifs sur les compétences, des coûts et du financement de l’opération.
